重庆交通大学双校区2026年至2029年度自营食堂原材料配送服务采购公告
- 2026-08-14
项目名称: 重庆交通大学双校区2026年至2029年度自营食堂原材料配送服务采购公告
招标公司: 重庆交通大学
项目地区：重庆 重庆
重庆交通大学双校区2026年至2029年度自营食堂原材料配送服务采购公告
发布日期： 2026年8月14日
一、采购方式： 公开招标 采购执行编号： SCIT-CQFQ-2026070026
二、项目详情概况
包号：1
包内容 折扣或折扣率或费率 数量 单位 简要技术要求 果蔬类（含食用菌） 1 1 项 叶菜类：无腐烂、无异味、颜色正常；叶片枯黄程度不能超过 5%；整体可用程度达 90% 以上（即废弃程度不能超过 10%）。硬质蔬菜：无腐烂、无异味、颜色正常；表面斑点程度不能超过 5%；表面挤压变形、损伤程度不超过 5%；菜品成型，个头均匀，明显异形个体不超过 10%；整体可用程度达95%以上。 鲜果类：无腐烂、无霉变、无异味、色泽正常，果体完整无挤压损伤，成熟度符合品类特性，无明显畸形果，无病虫害果，整体可使用率≥90%。 产品农药残留、重金属残留量不得超标，须符合GB 2763—2026《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、GB 2762—2025《食品安全国家标准 食品中污染物限量》相关规定。 供应商配备专业运输车辆与从业人员，保障食材按时配送。
包号：2
包内容 折扣或折扣率或费率 数量 单位 简要技术要求 冻货（含半成品） 1 1 项 所供冻品须符合国家现行有效的食品安全相关标准，包括但不限于 GB 2707—2016《食品安全国家标准 鲜 (冻) 畜、禽产品》、SB/T 10379—2012《速冻调制食品》、GB 19295《食品安全国家标准 速冻面米与调制食品》、GB 2762、GB 2763；冻品运输、仓储等经营活动应满足 GB 31621—2014《食品安全国家标准 食品经营过程卫生规范》要求。
包号：3
包内容 折扣或折扣率或费率 数量 单位 简要技术要求 大米和面粉 1 1 项 1.大米质量须符合 GB/T 1354—2018《大米》、GB 2715《食品安全国家标准 粮食》要求。2.本项目采购馒头专用中筋精制小麦粉，产品须同时符合 GB/T 1355-2021 精制粉全部规范，且核心理化指标从严执行：蛋白质 9.5%～11.5%、湿面筋≥26.0%、灰分≤0.70%；水分、脂肪酸值、污染物、添加剂等均满足对应国家食品安全通用标准。
包号：4
包内容 折扣或折扣率或费率 数量 单位 简要技术要求 大豆油 1 1 项 1.提供符合GB/T 1535-2017国家标准的非转基因大豆油，产品须标明“非转基因”字样及认证标识。外包装标签标识严格执行 GB 7718《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》 规定，清晰、规范标注品名、配料、净含量、执行标准、生产厂家、生产地址、生产日期、保质期、质量等级、非转基因标识等法定内容；包装文字、图案印刷清晰端正、牢固不褪色。货品交付验收当日，剩余保质期不得少于产品标注总保质期的 2/3。
包号：5
包内容 折扣或折扣率或费率 数量 单位 简要技术要求 猪肉 1 1 项 所供猪肉原材料质量须符合 GB 2707—2016《食品安全国家标准 鲜（冻）畜、禽产品》要求。所有猪肉产品须来源于具备《生猪定点屠宰证书》的定点屠宰企业。供货猪肉须具备完整 “两证两章”：动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证；加盖动物检疫合格验讫印章、肉品品质检验合格验讫印章，每批次送货随货附带对应有效证明文件。
三、供应商资格要求
参与采购活动的投标人需满足以下条件
（一）一般资格条件：
1.具有独立承担民事责任的能力；
2.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；
3.具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；
4.有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；
5.参加采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录；
6.法律、行政法规规定的其他条件；
（二）本项目的特定资格要求：
包 2、包 3、包 4 投标人须具备行政主管部门颁发且在有效期内的《食品经营许可证》，若配送全部为预包装产品，可提供《仅销售预包装食品备案凭证》或经营项目包含预包装食品的有效《食品经营许可证》。
包1、包 5：无。
四、获取采购文件的地点、方式、期限及售价
获取文件期限:2026年8月14日 至 2026年9月4日
文件购买费:300.00元
获取文件地点：在采购代理机构领取或在“行采家”（）网上下载
方式或事项：
（一）凡有意参加投标的投标人，请于公告发布之日（2026年8月14日）起至提交首次投标文件递交截止时间之前，在采购代理机构领取或在“行采家”（）网上下载本项目招标文件以及补遗等开标前公布的所有项目资料，无论投标人下载与否，均视为已知晓所有招标文件实质性要求内容。
（二）招标文件公告期限：自采购公告发布之日（2026年8月14日）起五个工作日。
（三）招标文件提供期限：
招标文件售价：人民币300元/包（售后不退），各投标人递交投标文件时在投标（开标）地点向采购代理机构缴纳。
五、投标信息
投标文件递交开始时间： 2026年9月4日 09:00
投标文件递交结束时间： 2026年9月4日 10:00
投标文件递交地点：四川国际招标有限责任公司重庆分公司（重庆市两江新区星光大道90号土星A2座2408）
六、开标信息
开标时间： 2026年9月4日 10:00
开标地点：四川国际招标有限责任公司重庆分公司（重庆市两江新区星光大道90号土星A2座2408）
七、联系方式
1、采购人：重庆交通大学
采购经办人：张老师
采购人电话：查看完整信息
采购人地址：重庆市南岸区学府大道66号
代理机构：四川国际招标有限责任公司
代理机构经办人：阎志鹏、甘鹏、丁春来
代理机构电话：查看完整信息
代理机构地址：重庆市两江新区星光大道9号土星A2座2409
八、附件
（定稿）重庆交通大学双校区2026年至2029年度自营食堂原材料配送服务招标文件.docx
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